陸客銳減營收砍半!伴手禮業者大喊吃不消 轉戰「新南向」

忠訓國際▲陸客來台,一定帶上鳳梨酥產當伴手禮。(示意圖/記者劉康彥攝)

記者周康玉、葉佳華、陳佩儀/台北報導

根據交通部觀光局統計,2016年來台陸客約351萬人次,已較2015年的418萬人次減少67萬人次之多,跌幅達16.07%。2017年狀況加劇,前6個月陸客來台僅126萬人次,較去年同期大跌四成之多,已讓不少伴手禮、旅遊業者大喊吃不消。

號稱「陸客最瘋」的鳳梨酥維格餅家(2733)曾是2012年總統就職典禮國宴伴手禮,更在當年底登錄興櫃,成為首家掛牌的鳳梨酥店,也因為維格餅家在中國觀光客中享有極高知名度,讓中國國台辦主任張志軍在訪台行程中,曾到門市一探究竟。

然而「成也陸客,敗也陸客」,維格餅家董事長孫國華昨(23)日接受《ETNEWS 新聞雲》訪問時坦言,自從政治因素發酵後,今(2017)年上半年營業額已比去年同期整整少掉一半。不過,他認為今年將是該公司的谷底,因為維格餅家已加緊腳步,調整在國內的觀光客策略,更積極布局更多海外市場。

談起在台灣的銷售,孫國華表示,將跟隨政府「南向」的腳步,主要是觀察到國內東南亞觀光客慢慢增加。但他也提到,由於東南亞地區的人均所得較低,今年已開始調整策略──降低禮盒總價,將盒裝由大變小,原本20顆裝的禮盒改成10顆,10顆裝變5顆,毛利率則從70%以上降至66%,未來預計維持66%的毛利率在台銷售。

至於在中國大陸市場的拓展,孫國華說,目前維格餅家在中國大陸的營收占整體不到10%,原本持股最大的中資股東──復星集團(中國最大民營控股集團),持股數也從2012年的兩成減少至目前一成不到。未來在中國發展仍以「接地氣」為主要模式,持續透過復星媒合在地通路,他也向記者賣個關子,宣稱這兩個月內,就會有新拓展據點,以及更深化的合作策略對外公布。

▲鳳梨酥示意圖。(圖/記者陳睿中攝)

孫國華直言,自己在中國投資的甘苦談「太多了講不完」,也曾感受到台灣品牌在中國拓展的辛酸,他認為,最大的問題是通路受到侷限,尤其中國的店租成本都是層層關卡,如今,他已拋開原本的台灣製造思維,打算和中國在地集團聯手,未來以雙品牌,甚至再創立新品牌進入中國,產品也不再受限於鳳梨酥,考慮以當地特產打入在地人的消費圈。

位於台北市南京東路的佳德鳳梨酥同樣是陸客來台必訪的店家之一,老闆娘林月英昨(23)日表示,以往陸客市場占營業額比重可達五成,但在2016年5月總統蔡英文上任之際,陸客銷售量立即受到影響,「當時光是營業額就掉了四成之多」。

林月英指出,針對大陸市場,佳德目前除了與電商平台「天貓」合作之外,主要仍以陸客在台購買回去為主。觀察佳德今年上半年營收,陸客比重約占兩成多,其餘則靠日、韓、馬來西亞、香港等觀光客撐盤。她提到,在電商網路平台銷售受影響不大,主要仍以販售鳳梨酥為大宗,但在門市部分卻不然,「雖然目前自由行觀光客還是陸續有,但是過去團客入住飯店後,一窩蜂就來購買的盛況已經不再出現。」

為因應陸客占比下滑,林月英說,佳德也積極拓展東南亞、本國客人,通路主攻台灣的高鐵站、7-11、火車站等據點,但她強調目前尚無進軍大陸的打算,主因是該店目前仍採現做現賣,若到海外設點勢必會影響新鮮度,一切是基於品質控管的考量,並不會感到可惜,「如果真的不行,我們少賺一點也沒關係啊!」

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